..nella mia cucina...

ovvio che non possono mancare le famose cucchiaia in legno con le quali si girano (a mano e con tanto sforzo) un tipico legume pugliese chiamato ''fava'' (è vietato ridere;))).

Una tempo, alla fine della cottura, generalmente era compito dell'uomo di casa, a girare con forza le fave con questo cucchiaio, in modo da renderle morbide e cremose.

Ora, è lecito pensare che, con tanta tecnologia ai nostri giorni, è possibile stremarsi per questa pietanza???ebbene si!!! a QUANTO PARE QUI LA REGOLA DEL ''IL MINIMO SFORZO PER IL MASSIMO RISULTATO NON è LEGGE, pertanto si usa molto questo cucchiaio, poiche a quanto pare e, a detta di bongustai (come lo era il mio papa') il sapore cambia a seconda che si ammorbidiscano con il cucchiaio e a mano, piuttosto che con uno sbattitore...mah ...

Come ogni buona famiglia che si rispetti, anche noi ne abbiamo una!!! Ma secondo voi, poteva rimanere cosi come è nata???? ma certo che no!!!

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L'ho ''ravvivata'' con un colore avorio, passato un velo di cera oscura per protezione, pois fortemente colorati,  impreziosita con rafia, fiocchi e fiorellini di campo ormai secchi ma pur sempre colorati

E' l'inizio di una nuova serie dedicata alla nostra adorata cucina  per me è il luogo piu bello di una casa, il luogo dove ci raccoglie ogni ora, il luogo dove vi è calore, colore ed armonia, nei prossimi post vi mostrero' (richieste da terminare) alcuni utili suppellettili.So, Stay tuned;)))

 CAP.II

Come presumo, abbiate notato in alto alla vostra destra ho inserito, con enorme piacere, e per favorire tutte le creative che mi leggono, un bannerino della mia mitica creative friend Elisa, lei ha aperto un negozietto dal quale io, ho gia acquistato splendide stoffine, a prezzi MAI e ridico MAI visti prima d'ora. 
Io presumo che, i modici prezzi dipendano dal fatto che  Elisa sia una professionista in primis e che non venda affatto solo per mero guadagno, lei è un hobbista come noi, e con questo sito ci da la possibilita di acquistare comodamente da casa, senza attendere periodi di fiere;))) grazie Elisuzza mia!!!

La Maison d'Elise

Bacinibacettibaciotti

Giulia